Store Manager Ristorazione Veloce Premium

er uno dei principali player nel settore della ristorazione veloce premium, per il flagship store nel centro di Bergamo, cerchiamo un/una STORE MANAGER/restaurant manager con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi in un contesto performante e stimolante.



Chi cerchiamo

Siamo alla ricerca di uno/a Store Manager motivato/a e orientato/a alla leadership, in grado di gestire il punto vendita e coordinare il team, garantendo eccellenti standard di servizio e performance economiche.

??Responsabilità principali

Gestione operativa del ristorante (turni, stock, procedure)
Coordinamento, formazione e sviluppo del team
Monitoraggio KPI(ordine, inventario, food cost) gestione del budget e dello scarto
Garanzia degli standard aziendali
Gestione della clientela e risoluzione di eventuali criticità
Pianificazione delle attività per il raggiungimento degli obiettivi
Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job
Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo


Cosa ti offriamo:

Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione
Formazione costante
Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store
Contratto tempo indeterminato full time, ccnl Pubblici esercizi – range ral 32/35K+incentivi+pasto completo in turno


La formazione avverrà all'interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto).



La/o Store Manager sarà l'interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store.



Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un'eccellente gestione della clientela e del team.



Responsabilità:

? Requisiti

Esperienza nel ruolo di Store Manager o Assistant Manager (preferibilmente nel settore ristorazione veloce) ma si valutano anche risorse provenienti dalla ristorazione e dall'hotellerie
Spiccate capacità di leadership e gestione team
Orientamento al risultato e al cliente
Ottime doti organizzative e problem solving
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Diploma o laurea (preferibile)
Buona conoscenza della lingua inglese

Esperienze lavorative:
Store Manager - 36 mesi

Lingue conosciute:
Inglese: Comprensione Buono

Disponibilità oraria: Full Time

Livello contratto: 1

Benefits: premi al ragg. obiettivi