Chef di Sushi - Etjca Group S.P.A

Etjca Group S.p.A., ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione veloce un/una:

CHEF DI SUSHI

La risorsa si occuperà di:

• Preparazione e lavorazione di sushi, sashimi e altre specialità della cucina giapponese;
• Corretta conservazione e trattamento delle materie prime alimentari;
• Mantenimento degli standard qualitativi e di presentazione dei prodotti;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.

Requisiti richiesti:

• Esperienza anche minima nella preparazione del sushi;
• Buona manualità e precisione nelle lavorazioni;
• Conoscenza delle corrette procedure di trattamento e conservazione degli alimenti;
• Conoscenza delle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro;
• Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi;
• Essere automuniti.

Si offre:

• Contratto iniziale di 1 mese con finalità di assunzione stabile;
• Formazione
• Inquadramento al 5° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
• Possibilità di retribuzione commisurata all'esperienza e alla seniority maturata;
• Orario di lavoro: full time su turni.

Sede di lavoro: aeroporto di Malpensa

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.