Capo Cuoco/a Mensa Brunico- Full Time

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📌 Posizione: 1 Capo cuoco/a
📍 Luogo di lavoro: Brunico (Bolzano) – Mensa aziendale 
📑 CCNL applicato: Pubblici Esercizi / FOOD
🕒 Orario: FULL TIME- orari da definire in fase di colloquio
 

🧑‍🍳 Descrizione della mansione

• Preparazione dei pasti

• Gestione completa della cucina

• Coordinamento del personale

• Supervisione delle attività e degli standard qualitativi

⭐ Requisiti

• Esperienza comprovata nel ruolo di capo cuoco/a

• Esperienza preferenziale nel settore ristorazione collettiva/mense

• Capacità di gestione della cucina e del team

• Preferibile madrelingua tedesca

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