Chef de Partie

Manpower ricerca per importante realtà del settore hotellerie una figura di:

CHEF DE PARTIE

Sede di lavoro: San Lazzaro di Savena (BO)

La risorsa si occuperà di:

• Gestione autonoma della propria partita
• Preparazione e realizzazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi della struttura
• Coordinamento con la brigata di cucina
• Controllo delle materie prime e supporto alla gestione degli approvvigionamenti
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
• Collaborazione al mantenimento dell’ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro

Requisiti richiesti:

• Esperienza di almeno 2 anni in cucina nel ruolo di Chef de Partie o in mansioni analoghe
• Capacità di lavorare in team e gestione dello stress
• Serietà, affidabilità e orientamento alla qualità
• Buona conoscenza delle normative HACCP

Si offre:

• Contratto full time a tempo determinato di 6 mesi con concrete possibilità di successivo inserimento a tempo indeterminato
• Orario di lavoro dal lunedì alla domenica, con 5 giorni lavorativi su 7 con turni di pranzo e cena 

Se sei un professionista della cucina e desideri entrare a far parte di una realtà strutturata e in continua crescita, inviaci la tua candidatura!

 

Annuncio valido fino a: 31-Jul-2026

realtà settore hotellerie

esperienza pregressa