Cuoco Specializzato in Cucina Calda/Preparazione Carne

Per società di catering aeroportuale siamo alla ricerca di un Cuoco specializzato nella cucina calda, con particolare competenza nelle cotture della carne (griglia, forno, bassa temperatura).

Responsabilità

• Preparazione e gestione della linea cucina calda
• Esecuzione corretta delle diverse cotture delle carni
• Controllo qualità delle materie prime
• Rispetto delle norme HACCP
• Collaborazione con la brigata di cucina

• Esperienza comprovata nel ruolo
• Ottima conoscenza delle tecniche di cottura della carne
• Precisione, pulizia e capacità di lavorare sotto pressione
• Passione per la cucina e attenzione al dettaglio

Inserimento diretto in azienda cliente.

Luogo di lavoro: Cardano al Campo (VA)

Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026