Commis di Cucina per Strutture Alberghiere Extra Lusso – Arenzano (Ge)

Manpower ricerca Commis di Cucina per prestigiose strutture alberghiere extra lusso ad Arenzano (Genova Ovest).

Le risorse selezionate saranno inserite in contesti di alto livello e supporteranno la brigata di cucina durante l’intera stagionalità, con avvio da fine marzo/aprile, garantendo ordine, precisione e un elevato standard qualitativo nella preparazione dei piatti.

Mansioni principali

• Supporto agli chef e ai cuochi nelle attività quotidiane
• Preparazione delle basi, taglio delle materie prime e predisposizione delle postazioni
• Collaborazione nella realizzazione delle preparazioni secondo le ricette e gli standard della struttura
• Mantenimento dell’ordine e della pulizia della cucina nel rispetto delle norme HACCP
• Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti
• Contributo al buon funzionamento della brigata durante il servizio

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo 
• Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione
• Attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi festivi e serali

Offriamo:

• Contratto in somministrazione
• Opportunità part-time e full-time

Luogo di lavoro

Arenzano – Riviera di Ponente