Cuoco/a - Ali Lavoro

ALI Lavoro S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per rinomato ristorante situato a Borgio Verezzi (SV) un/una:

CUOCO/A

La risorsa entrerà a far parte della brigata di cucina e sarà responsabile della preparazione delle portate, della gestione della linea e del rispetto degli standard qualitativi del ristorante.

Principali responsabilità:

• Preparazione e realizzazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef;
• Gestione autonoma della propria partita;
• Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni;
• Organizzazione e mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP);
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a;
• Buona conoscenza delle tecniche di cucina e lavorazione delle materie prime;
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
• Passione per la ristorazione, precisione e attenzione ai dettagli;
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Si offre:

• Contratto commisurato all'esperienza maturata;
• Inserimento in una realtà solida e professionale;
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante;

Sede di lavoro: Borgio Verezzi (SV)

Orario: Full Time

#ALIPRIORF

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