Responsabile Banco Gastronomia – Roma Zona Valle Muricana

Quojobis S.p.A. – Agenzia per il Lavoro seleziona, per conto di una realtà operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, una figura da inserire come:

CAPO REPARTO GASTRONOMIA

La risorsa avrà il compito di garantire il corretto funzionamento del reparto gastronomia, assicurando elevati standard qualitativi, un servizio attento alla clientela e una gestione efficace delle attività quotidiane.

Attività principali

• Pianificazione e coordinamento delle attività del reparto;
• Gestione e supervisione del personale assegnato;
• Verifica della qualità e della freschezza dei prodotti esposti e venduti;
• Monitoraggio del rispetto delle procedure HACCP e delle normative vigenti;
• Gestione degli ordini e controllo delle giacenze di magazzino;
• Analisi delle performance commerciali e supporto al raggiungimento degli obiettivi di vendita;
• Allestimento del banco e valorizzazione dell'offerta gastronomica.

Requisiti

• Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile Reparto Gastronomia, Vice Responsabile o mansioni equivalenti all'interno della GDO;
• Conoscenza approfondita dei prodotti gastronomici e delle procedure igienico-sanitarie;
• Capacità di leadership e gestione delle risorse umane;
• Buone competenze organizzative e orientamento ai risultati;
• Attitudine al contatto con il pubblico e attenzione al cliente;
• Disponibilità al lavoro su turni e nei giorni festivi, secondo necessità aziendali.

Cosa offriamo

• Contratto full time su 6 giorni lavorativi;
• Inserimento con contratto di somministrazione finalizzato alla stabilizzazione;
• Percorso professionale in un contesto strutturato e in crescita;
• Opportunità di sviluppo e valorizzazione delle competenze.

Sede di lavoro: Roma – zona Valle Muricana

CCNL: Commercio CNAI

Retribuzione: € 1.200 - € 2.200 mensili